Рекомендации по приобретению продуктов питания при режиме самоизоляции

В связи с неблагополучной обстановкой по новой коронавирусной инфекции и введением продолжительного режима самоизоляции среди населения Управление Роспотребнадзора по ХМАО-Югре при приобретении продуктов питания рекомендует:

- не запасать в впрок большое количество скоропортящихся пищевых продуктов (творог, молоко, охлажденные мясные полуфабрикаты и пр.). Предприятия пищевой промышленности продолжают свою работу в штатном и режиме, т.е. дефицита указанной продукции на полках магазинов не предвидится;

- не приобретать в больших количествах мукомольно-крупяные изделия (мука, гречневая, пшённая, манная и пр. крупы). При длительном хранении не исключено появлении в данной продукции амбарных вредителей (жуки, бабочки, клещи), что приведет запасы в негодность. Использовать такую крупу или муку в пищу не рекомендуется;

- в случае необходимости приобретения больших партий продуктов питания (для большой семьи или при невозможности посещения магазинов в течение длительного времени) при выборе продукции отдавать предпочтение продукции, хранение которой может осуществляться при комнатной температуре. В настоящее время на полках магазинов представлен расширенный ассортимент молока, молочной продукции, консервов (мясных, рыбных, молочных), которые можно хранить без холода;

- в случае приобретения продуктов питания дистанционным способом убедитесь, что на продукцию оформлены декларации о соответствии и ветеринарные документы в установленном порядке. Информация об этих документах должна быть размещена на сайте продавца. При доставке пищевых продуктов курьером должны соблюдаться условия хранения и сроки годности, заявленные изготовителем. В случае доставки скоропортящихся пищевых продуктов у курьера в обязательном порядке должна быть термосумка или термоконтейнер, а на самой продукции должны быть указаны сведения о дате изготовления, сроке годности продукции.

- ни в коем случае не приобретайте продукцию домашнего изготовления! В настоящее время немало предложений приобрести пищевые продукты через социальные сети. Данная продукция производится в неизвестных условиях и может представлять угрозу для жизни и здоровья Вас и Вашей семьи.

При режиме самоизоляции неизбежно снижение двигательной активности, что может привести к набору веса. Чтобы минимизировать риски по набору веса рекомендуется следить за рационом питания: снизить употребление «быстрых» углеводов (мучные, кондитерские изделия), увеличить долю продукции растительного происхождения, белка. Прогулки на свежем воздухе временно возможно заменить на домашние тренировки, для которых не требуется никакого специального оборудования: отжимания, подъемы туловища, бег на месте и пр. В настоящее время в интернете достаточно много информации и онлайн-уроков по данной теме.

Будьте здоровы!

Просмотров: 302