Роспотребнадзором Югры в 2018 году снято с реализации 74 партии молока и молочной продукции общим объемом 5,9 тонн, наложено штрафов на сумму более 2 млн. рублей
В 2018 году Управлением проверено более 620 субъектов, занятых в обороте молока и молочной продукции: 5 молокоперерабатывающих предприятий, 128 предприятий торговли, 166 предприятий общественного питания и 321 образовательное учреждение. Исследовано 2437 проб молока и молочной продукции - не соответствовало гигиеническим нормативам 7,1 % проб, что превышает аналогичный показатель 2017 года почти вдвое (3,8%). Это произошло за счет выявления в обороте молочной продукции, не соответствующей установленным нормативам по физико-химическим показателям (в том числе фальсификации) и микробиологическим показателям. По микробиологическим показателям не соответствовало 9,6% (140) исследованных проб.
По-прежнему актуальной проблемой остается оборот фальсифицированной пищевой продукции. с целью его предотвращения в 2018 году отобрано и исследовано на показатели фальсификации 552 пробы молочной продукции, находящейся в обороте на территории автономного округа, из них 4,5% (25) проб молочной продукции не соответствовали установленным требованиям (фальсифицированы жирами немолочного происхождения).
Молочной продукции, контаминированной химическими загрязнителями, антибиотиками и радионуклидами не выявлено.
По всем фактам выявления в обороте молочной продукции, не соответствующей требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» некачественная и фальсифицированная продукция изъята из оборота – запрещена реализация 74 партии молочной продукции объемом свыше 5,9 тонн, приняты меры административного воздействия в соответствии с Кодексом Российской Федерации об административных правонарушениях. Для принятия мер к недобросовестным изготовителям и поставщикам направлены письма в адрес Управлений Роспотребнадзора по месту расположения предприятий-изготовителей и поставщиков некачественной молочной продукции.
По выявленным нарушениям санитарного законодательства, законодательства в сфере защиты прав потребителей и технического регулирования возбуждено 122 дела об административном правонарушении, по результатам рассмотрения которых наложено штрафов на сумму более 2 млн. руб., приостановлена деятельность 5 объектов торговли и общественного питания, занятых в обороте молока и молочной продукции, выдано 94 предписания об устранении нарушений.Все предписания находятся на контроле.
Информация о продукции, не соответствующей установленным требованиям (наименование продукта, дата изготовления, данные производителя, субъект РФ, в котором был выявлен данный образец), размещена в Государственном информационном ресурсе в сфере защиты прав потребителей в разделе «Продукция, не соответствующая обязательным требованиям» (http://zpp.rospotrebnadzor.ru/badproducts/violations).
При возникновении вопросов по качеству молока и молочной продукции, применению прав потребителей, обращаться в Управление Роспотребнадзора по ХМАО-Югре (628012, г. Ханты-Мансийск, ул. Рознина, дом 72, Тел.: +7 (3467) 360003) или его территориальные отделы.
Надзорные мероприятия по контролю качества молока и молочной продукции Управлением Роспотребнадзора по ХМАО-Югре продолжаются.
Материал подготовлен заместителем начальника отдела санитарного надзора Тамарой Владимировной Колчановой 8(3467)360003 доб.1103
Просмотров: 979
