В Нижневартовске состоялось обсуждение перспектив школьного питания

В г. Нижневартовске 31 января состоялось совещание сотрудников регионального Роспотребнадзора и руководителей организаций общественного питания школьников.

За круглым столом собрались заведующие столовыми общеобразовательных организаций, сотрудники департамента образования города и специалисты территориального отдела Управления Роспотребнадзора по ХМАО – Югре в г. Нижневартовске, Нижневартовском районе и городе Мегионе.

Заместитель начальника тер.отдела Борисова И.А. озвучила проект санитарно-эпидемиологических требований к организации питания учащихся, подчеркнув важность 100 % охвата горячим питанием всех школьников. Так же были рассмотрены:

  • требования к сопроводительным документам, подтверждающим происхождение, качество и безопасность пищевых продуктов, сырья
  • данные лабораторного контроля за 2018 с разбивкой по организаторам (смывы, сырье. готовые блюда, количество и наименование фальсифицированной продукции, выявленной при контрольно-надзорной деятельности в Югре основные нарушения, выявляемые сотрудниками Роспотребнадзора
  • требования к обследованию сотрудников пищеблоков на носительство вирусных кишечных инфекциях, как одно из профилактических мер распространения кишечных вирусных инфекций

ознакомиться и принять участие в обсуждении проекта постановления Главного государственного санитарного врача Российской Федерации «Об утверждении СанПиН «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания детей», возможно на федеральном портале проектов нормативно-правовых актов и результатах их общественного обсуждения.

Напомним, что Управлением Роспотребнадзора по ХМАО – Югре создан специальный контент, содержащий информацию для потребителей, субъектов общественного контроля, предпринимателей и юридических лиц, занятых в обороте промышленной продукции, общественных объединений потребителей, должностных лиц, занимающихся организацией питания и т.д. В нём размещаются сведения о продукции, выявленной на потребительском рынке Российской Федерации, полученные в порядке внутриведомственного информирования из Управлений Роспотребнадзора в других субъектах РФ. Об этой продукции, а также иных видах продукции смотрите в Государственном информационном ресурсе в сфере защиты прав потребителей.

 

Материал подготовлен заместителем начальника Территориального отдела УРПН по ХМАО-Югре в г.Нижневартовске, Нижневартовском районе и г.Мегионе Борисовой И.А. тел. 8(3466)41-56-93

Просмотров: 308