Об итогах III смены летней оздоровительной кампании 2019 года

В автономном округе продолжается летняя оздоровительная кампания (ЛОК). Свою работу продолжают 48 летних оздоровительных учреждений (ЛОУ), в которых отдыхают и оздоравливаются 2497 детей.  

В целях обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия детей в летнюю оздоровительную кампанию 2019 года специалистами Управления Роспотребнадзора по ХМАО — Югре проводились плановые и внеплановые проверки организаций отдыха детей и их оздоровления (приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019 № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019»; приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 24.07.2019 № 596 «О проведении внеплановых выездных проверок организаций отдыха детей и их оздоровления»).

В рамках исполнения указанных приказов, за истекший период летней оздоровительной кампании 2019 года  проведено 309 контрольно-надзорных мероприятий. Удельный вес проверок с применением лабораторно-инструментальных методов исследования составил 93,2%.

В ходе проведенных проверок, выявлено 364 нарушения санитарно-эпидемиологических требований в 164 ЛОУ, из них 164 (45,1%) по организации питания, из которых 147 (89,6%) нарушение санитарного режима; 104 (28,6%) по содержанию территории и помещений ЛОУ, 11 (3,0%) – нарушение питьевого режима, 85 (23,3%) – прочие.

Благодаря тому, что все ЛОУ были проверены до начала ЛОК 2019, с целью установления соответствия (не соответствия) санитарно-эпидемиологическим требованиям с последующим оформлением СЭЗ, основная масса выявляемых нарушений носит режимный характер.

В ходе контрольно-надзорных мероприятий, исследовано:

- 207 проб воды на санитарно-химические показатели – из них 12 (5,8%) проб не соответствуют гигиеническим нормативам;

-293 пробы воды на микробиологические показатели - неудовлетворительных проб 3 (1,0%);

-12 проб воды бассейнов на санитарно-химические показатели - из них 2 (16,7%) пробы не соответствуют гигиеническим нормативам;

-16 проб воды бассейнов на микробиологические показатели, неудовлетворительных проб нет.

-16 проб воды открытого водоёма используемого для купания, неудовлетворительных проб нет;

-131 проба песка на паразитологические показатели – 1 проба не соответствует гигиеническим нормативам (0,8%);

- 203 пробы продовольственного сырья на микробиологические – из них 9 (4,4%) не соответствуют гигиеническим нормативам;

- 414 проб продовольственного сырья на санитарно-химические показатели, неудовлетворительных проб нет;

- 56 проб продовольственного сырья на антибиотики, неудовлетворительных проб нет;

- 190 смывов с овощей и зелени на наличие паразитов, неудовлетворительных проб нет;

- 297 пробы готовых блюд на микробиологические показатели, неудовлетворительных проб 6 (2,0%);

- 119 пробы готовых блюд на санитарно-химические показатели, неудовлетворительных проб нет;

- 228 проб на содержание витамина «С», не соответствует нормативам 2 (0,9%);

- 555 проб на калорийность, не соответствует нормативам 9 (1,6%);

- 125 проб на качество термической обработки, не соответствуют гигиеническим нормативам 2 (1,6%).

В ходе ЛОК проверены 100 поставщиков пищевых продуктов и продовольственного сырья в ЛОУ, у 44 выявлены нарушения.

За нарушения в организации питания в ЛОУ возбуждено 98 дел об административных правонарушениях. Сумма наложенных штрафов составила 553 500 рублей.

Всего по нарушениям, выявленным в ходе проверок ЛОУ возбуждено 323 (18 в отношении юридических лиц) дел об административных правонарушениях, по результатам рассмотрения которых вынесено 299 постановлений о назначении административных наказаний в виде штрафов на общую сумму 1 398 300 рублей.

Руководителям ЛОУ, допустившим нарушения санитарно-эпидемиологических требований, дано 159 предписаний об устранении выявленных нарушений, 101 из которых выполнены в полном объеме, 58 предписаний находится на контроле Управления, предписаний не выполненных в установленные сроки — нет.

Показатели эффективности оздоровления детей по итогам завершившихся смен составили: выраженный оздоровительный эффект отмечен у 97,2% детей, слабый оздоровительный эффект получили 2,6% детей, отсутствие оздоровительного эффекта наблюдалось у 0,2 % детей.

Материал подготовлен отделом санитарного надзора УРПН по ХМАО - Югре контактный телефон 8(3467) 36-00-03 доб. 1100.