О результатах надзора за оборотом мясных продуктов за 6 месяцев 2021 года на территории г.Лангепаса и г.Покачи

За 6 месяцев 2021 года специалистами территориального отдела Роспотребнадзора по г.Лангепасу и г.Покачи на территории подконтрольных городов проводился контроль за оборотом мяса и продуктов его переработки. Были проведены проверки в отношении 21 объекта, занимающихся оборотом: 4 предприятий розничной торговли, 13 предприятий общественного питания, 2 дошкольных организаций, 2 летних оздоровительных организаций.

В ходе 4 проверок выявлено 4 нарушения санитарного законодательства:

- использования в питании детей мясопродуктов, которые не допускается использовать при производстве (изготовлении) пищевой продукции для детского питания для детей дошкольного и школьного возраста.

Количество исследованных проб молока и молочной продукции: на микробиологические показатели 17, на антибиотики 5, на санитарно-химические показатели 5 (в том числе 4 пробы на содержание токсичных элементов, 1 проба на пестициды), на санитарно-паразитологические показатели – 5, проб, не соответствующих требованиям нормативной документации, не зарегистрировано.

За выявленные нарушения при обороте мясопродуктов наложено 4 административных штрафа на общую сумму 33 000 руб.

С целью устранения выявленных нарушений выдано 4 предписания, количество выполненных предписаний – 1, по 3 предписаниям не истек срок исполнения.

В 2021г. специалистами территориального отдела продолжен контроль за оборотом мяса и продуктов его переработки.

Материал подготовлен заместителем начальника территориального

отдела Управления Роспотребнадзора по ХМАО-Югре в г.Лангепасе и г.Покачи  Ж.Ю.Тихоновой   8(34669)20076