О результатах надзора за оборотом рыбы и морепродуктов на территории г.Лангепаса и г.Покачи
На территории г.Лангепаса и г.Покачи функционирует 69 объектов, где осуществляется оборот рыбы и морепродуктов. За 9 месяцев 2022 года контроль за оборотом рыбы и морепродуктов проводился в ходе плановых и внеплановых выездных проверок. Проверками охвачено 15 объектов: 4 объекта розничной торговли, 5 объектов общественного питания, 2 летних оздоровительных организации, 4 дошкольных организации.
В ходе проверок проводился контроль условий и сроков хранения рыбы и морепродуктов, условий реализации, наличие документов, подтверждающих прослеживаемость, качество и безопасность данной продукции. Нарушения санитарного законодательства не выявлены.
Исследовано 2 пробы продукции из водных биоресурсов на санитарно-химические показатели, 4 на санитарно-паразитологические показатели, 3 на содержание фосфатов, 2 на содержание глазури, 11 на микробиологические показатели. Не соответствующих требованиям качества и безопасности, не выявлено.
Специалистами территориального отдела продолжен контроль за оборотом рыбы и морепродуктов.
Материал подготовлен заместителем начальника территориального
отдела Управления Роспотребнадзора по ХМАО-Югре в г.Лангепасе и г.Покачи Ж.Ю.Тихоновой 8(34669)20076
