Роспотребнадзор контролирует качество и безопасность молочной продукции. Итоги надзора
За 9 месяцев 2019 года Территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по ХМАО-Югре в г.Югорске и Советском районе проведено 2 проверки в отношении предприятий, занятых переработкой и реализацией молока и молочной продукции и 25 предприятий осуществляющий оборот молочной продукции. По результатам 1 проверки материалы переданы на рассмотрение в районный суд для приостановления деятельности. Судом принято решение о приостановлении деятельности 1 молокоперерабатывающего предприятия для устранения грубых нарушений санитарного законодательства.
В ходе надзорных мероприятий исследовано 109 пробы молока и молочной продукции, удельный вес проб, не соответствующих гигиеническим нормативам, составил 1 % преимущественно за счет выявления молока и молочной продукции, не соответствующей установленным требованиям по микробиологическим показателям. Молочной продукции, контаминированной химическими загрязнителями, антибиотиками и радиоактивными веществами не выявлено.
По-прежнему, наиболее актуальной проблемой остается нахождение в обороте фальсифицированной пищевой продукции, что является причиной увеличения числа проб молочной продукции, не соответствующей требованиям по физико-химическим показателям.
В ходе надзорных мероприятий исследовано 22 пробы молочной продукции на показатели фальсификации, все пробы молочной продукции соответствовали установленным требованиям.
Проведена экспертиза образцов на полноту и достоверность информации о продукте размещенной для потребителя на этикетках - 4 этикетки не соответствовали установленным требованиям. По факту нарушения составлено 2 протокола по ст.14.43 часть 1 КоАП РФ, сумма штрафа составила 40 тыс.рублей.
В результате проделанной работы снято с реализации 3 партий молочной продукции объемом 198 кг по причине истечения срока годности, отсутствия сопроводительных документов, несоответствия продукции установленным требованиям.
Надзорные мероприятия по контролю исполнения предписания, качества молока и молочной продукции продолжаются.
Информация о недоброкачественной продукции доступна в государственном информационном ресурсе по защите прав потребителей zpp.rospotrebnadzor.ru. Здесьпубликуется информация о продукции, признанной фальсифицированной, с указанием ее наименования и информации об изготовителя.
Материал подготовил: главный специалист-эксперт Гарбуз О.В.
