О системе контроля качества алкогольной продукции

Одним из приоритетных направлений деятельности Роспотребнадзора является надзор за качеством и безопасностью пищевой продукции. Раннее мы писали о результатах надзора на потребительском рынке продовольственных товаров в текущем году. Отобрано и исследовано более 15 000 проб пищевой продукции, из них 3,1% не соответствовали установленным требованиям. Так, за 9 месяцев 2024 года правовые основания возникали для исследования 38 проб алкогольной продукции, из которых 2 пробы не отвечали санитарно-гигиеническим требованиям: 1 проба пива по цвету и сухому остатку, 1 проба пива по микробиологии. Таким образом, алкогольные напитки составили 2,9% от выявленной некачественной продукции.

Кроме Роспотребнадзора государственный контроль (надзор) в сфере производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции осуществляет Федеральная служба по контролю за алкогольным и табачным рынками. Через свои территориальные органы, расположенные в каждом федеральном округе, Росалкогольтабакконтроль контролирует соблюдение обязательных требований на стадии производства или ввоза алкогольной продукции на территорию Российской Федерации, ее дальнейшего перемещения между организациями в рамках оптовых закупок-поставок, а также в розничном звене, вплоть до окончательного вывода алкогольной продукции из оборота. Преимущественно в центре внимания данной Службы находятся организации, осуществляющие производство и оптовый оборот этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции, в том числе – деятельность по производству и обороту (в том числе по импорту и экспорту) алкогольной продукции. В целях оперативного выявления и пресечения нелегального производства и оборота алкогольной продукции, изъятия и дальнейшего уничтожения контрафактной алкогольной продукции, Росалкогольтабакконтроль тесно взаимодействуем с правоохранительными органами, федеральными и региональными исполнительными органами, органами местного самоуправления и общественными организациями, оперативно реагирует на поступающие обращения граждан и на сведения, размещаемые в средствах массовой информации в открытых источниках.

Для указанных целей используется Единая государственная автоматизированная информационная система учета объема производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции (ЕГАИС) прослеживаемости алкогольной продукции на всех этапах. ЕГАИС позволяет выявлять признаки нарушений, способствует установлению контролируемых лиц, чья деятельность не соответствует обязательным требованиям. Также ЕГАИС предполагает возможность блокирования нелегальных партий алкогольной продукции, тем самым пресекая возможность ее розничной продажи гражданам-потребителям. При попытке розничной продажи такой продукции через контрольно-кассовую технику система не позволяет продать продукцию, тем самым предотвращая ее дальнейший оборот и непосредственное употребление.

Выявить алкогольную продукцию с признаками нелегального оборота в розничных торговых объектах призвано мобильное приложение «АнтиКонтрафакт Алко». Данное приложение с понятным интерфейсом, помогает гражданам удостовериться в том, что информация о продукции зафиксирована в ЕГАИС, производство и оборот продукции осуществлены легально и она не заблокирована контролирующими органами.

Соответствие лицензионным требованиям участников оборота алкогольной продукции проверяет Управление лицензирования Департамента экономического развития Ханты-Мансийского автономного округа – Югры.

Таким образом, продукция в сетевых алкомаркетах проходит многоуровневый контроль.

С вопросами по данному материалу обращаться по телефону 8(3467)360003 Доб.110